Зеленый чай

Зеленый китайский чай известен на весь мир! Причина этому целебные свойства и необычайно свежий вкус чая. Секрет Зеленого чая прост: молодые чайные листочки высушиваются на солнце и жаре. Вот и весь секрет! Однако, процесс изготовления не менее трудоемок, как и у других сортов чая. Листочки зеленого чая, собранные в верховьях гор, обрабатывают очень разнообразно в зависимости от сорта, но все они проходят минимальную ферментацию (3-12%). Это максимально сохраняет природные вещества и объясняет высокую полезность Зеленого чая.

Для того, чтобы необычайно вкусный элитный Зеленый китайский чай не терял своих свойств, его нужно правильно заваривать. Температура воды должна быть от 61 до 87 градусов, а время заваривания – от 30 секунд до 3-х минут. Считается, что, чем выше качество чая, тем меньше времени необходимо его заваривать и тем менее горячей должна быть вода.

Зеленый китайский чай при правильной технологии заваривания обладает бледно-зеленым настоем со сладковатым вкусом. Аромат чая восхитительно нежный с мягкими нотками свежей зелени.

Сравнение сортов (0)

Би Ло Чунь (Изумрудные спирали весны)

Би Ло Чунь (Изумрудные спирали весны)

"Изумрудные спирали весны" является одним из самых популярных чайных сортов в Поднебесной. Би Ло Чун..

390.00 руб.
Ганпаудер кат. А (Порох)

Ганпаудер кат. А (Порох)

Ганпаудер кат. А традиционно возделывают в провинции Чжэцзян.Чайный лист имеет необычную форму:..

95.00 руб.
Ганпаудер кат. В

Ганпаудер кат. В

Ганпаудер кат. В считается классическим зеленым китайским чаем. Чай изготавливается в несколько этап..

85.00 руб.
Зеленый Мао Фэн

Зеленый Мао Фэн

В переводе с китайского языка этот чай носит необычное название "пушистые пики". Для изготовления ча..

100.00 руб.
Лун Цзин (Колодец Дракона) кат. А

Лун Цзин (Колодец Дракона) кат. А

Лун Цзин является одним из самых популярных сортов чая в России, а в Поднебесной на протяжении неско..

520.00 руб.
Лун Цзин (Колодец Дракона) кат.В

Лун Цзин (Колодец Дракона) кат.В

Лун Цзин является одним из самых популярных сортов чая в России, а в Поднебесной на протяжении неско..

330.00 руб.
Люй Лун Чжу (Зелёная жемчужина)

Люй Лун Чжу (Зелёная жемчужина)

Суть чая в его названии - "Зеленая Жемчужина" - его листочки скручены в форме маленьких жемчужин, в ..

400.00 руб.
Хуан Хуа Чжень (Солнечные лучи)

Хуан Хуа Чжень (Солнечные лучи)

Зеленый чай Хуан Хуа Чжень возделывается в местечке Фудин провинции Фуцзянь в летний период. В качес..

280.00 руб.
Хуан Шань Мао Фэн

Хуан Шань Мао Фэн

В переводе с китайского языка этот чай носит необычное название "пушистые пики". Для изготовления ча..

640.00 руб.
Показано с 1 по 9 из 9 (всего 1 страниц)