Этот сорт родом из китайской провинции Юньнань. В сухом виде чаинки скручены в тугие длиные жгутики. Аромат чая насыщен фруктами и прянностями. Красный Маофэн обладает сочным фруктовым вкусом, с едва скользящей кислинкой. Послевкусие долгое, приятно-бархатистое. Цвет готового напитка прозрачный, отливает каштановым оттенком.
Способ заваривания |
Правила заварки |
Красный чай заваривают горячей водой, температурой приближенной к 90-100 °C. Для приготовления настоя лучше брать гайвань или чайник из исинской глины. На 1 (не более 5 гр) чайная ложка потребуется 100 мл воды. Первый настой рекомендуется слить. Длительность последующих завариваний увеличивается на 30 сек каждое. Красный Маофэн способен выдержать 9 завариваний. |
Особенности |
Воздействие |
Хорошо согревает, Расслабляет, Снимает нервное напряжение, Бодрит
|
Лечебный эффект |
Нормализует работу печени, Помогает в борбе с лишним весом, Улучшает работу пищеварительной системы, Укрепляет сосуды, Нормализует артериальное давление |